- Италия...
-
- Как известно, Италия — одна из самых популярных по посещаемости стран мирового туризма, и сила притяжения ее настолько велика, что туристы всего света закрывают глаза на внушительную стоимость гостеприимства местных жителей. Давно подмечено, что Италия живет своей притягательной атмосферой, флюиды которой пропитывают, казалось бы, сам воздух, а жизнь в стране является веселой и общительной, как и сам народ. Итальянцев всегда отличала сила характера, жизнелюбие, амбициозность, но самое главное — итальянская кухня. Чего стоит одна пицца! А лазанья? А паста… Пальчики оближешь!
Но Италия славится не только
своей кухней, но и курортными красотами.
Каждый турист, планируя отдых в Италии,
находит для себя что-то свое: и посещение
памятников архитектуры, в которых
неизменно прослеживаются богатство и
любовь к национальной культуре, и
фотосъемки на лоне природы.
Географическое положение Италии
Все помнят из курса
географии изображение сапога с ботфортами.
Это и есть Италия, страна, расположенная
на Апеннинском полуострове. Также Италии
принадлежит Паданская равнина, Южные
Альпы, ряд прибрежных островов, Сицилия
и Сардиния. На итальянской земле
функционируют 4 вулкана:
- Этна — самый высокий вулкан в Европе, 3340 м, действующий.
- Везувий — потухший, по мнению ученых, дремлющий, 1277 м.
- Стромболи — действующий вулкан.
- Вулькано — вулкан Липарских островов.
На территории Альп
находится самая высокая гора Европы —
Монблан (высота 4807 м).
Сегодня Италия входит в
состав государств с Шенгенским
соглашением, по которому туристу с
Шенгенской визой позволяется находиться
на территории любой страны, заключившей
соглашение, по 3 месяца из каждого
полугодия.
Символы государства
Герб изображен
в виде белой пятиугольной звезды (символа
Возрождения), заключенной в венке из
листьев дуба. Венок символизирует силу
и достоинство итальянцев.
Флаг Италии являет
собой сочетание трех цветов: зеленого,
белого и красного. Цветные полосы идут
вертикально и равны между собой.
Климат Италии
Итальянский климат
очень разнообразен, что обусловлено
наличием в ней и гор, и моря. Северная
часть Италии может похвастаться своим
жарким летом и холодной туманной зимой.
В горах в зимнее время выпадает очень
много снега. Южная Италия, напротив,
имеет настоящий средиземноморский
климат: жаркое сухое лето, немного
смягчаемое морским бризом, щедрая на
осадки зима. Чего не скажешь о Центральной
Италии — умеренный климат и зимой, и
летом.
Самая стабильная погода —
на Ривьере, больше всего солнечных дней
на побережье Сицилии, а средняя температура
воздуха в июне и октябре колеблется от
+26 °С до +15 °С соответственно.
Политическое устройство Италии
Италия — республика
парламентского правления, а государством
управляет президент, срок полномочий
которого равен 7 годам.
Исполнительная власть
принадлежит Председателю Совета
министров Италии, законодательная
власть — двухпалатному парламенту
страны, срок действия которого равен 5
годам.
Население Италии
В столице Италии
Риме проживает примерно 3 млн. человек,
а всего в стране — более 60 млн. человек.
Государственным языков считается
итальянский, хотя для страны, как для
места постоянного курорта, почти родными
стали английский, немецкий и французский.
Основное число верующих итальянцев
называют себя католиками.
Сегодня Италия занимает
четвертое место по количеству населения
среди стран Евросоюза. Самыми
плотнонаселенными территориями обладают
Ломбардия, Лигурия, Кампания, что
объясняется благоприятными условиями
для развития земледелия, промышленности,
туризма.
Экономика Италии
Италия является
лидером по производству модных
дизайнерских штучек в плане одежды и
бытовой техники. Ведущими фирмами
являются Fiat (в автомобильной промышленности),
Montedisson (производство пластмасс), Benetton
(производство одежды) и Olivetti (коммуникации),
также поднимают экономику страны приезды
туристов и производимая для них продукция,
высокая производительность сельского
хозяйства.
Ведущие отрасли промышленности
Италии — машиностроение, металлургия,
легкая, пищевая, химическая и нефтехимическая
промышленность. Италия является одним
из крупных производителей всех видов
транспорта (автомобилей, велосипедов,
мопедов, тракторов), радиоэлектронных
товаров, металлопроката, пластика и
химволокон, бытовой техники (холодильников,
стиральных машин), одежды, обуви,
оливкового масла, вина, консервированных
фруктов и томата, сыра, макарон. Также
в ее производство входит строительный
цемент, эфирные и натуральные цветочные
и фруктовые масла, стеклянные и фаянсовые
изделия. В сельском хозяйстве очень
развито растениеводство: пшеница, рис,
маис, свекла, виноград, оливки.
Деньги Италии
Сегодня денежной
единицей страны стал евро, однако в
туристических городах и находящихся в
них крупных магазинах, ресторанах,
отелях принимают и кредитные карточки
Visa, MasterСard, CarteBlanche, AmericanExpress. Правда, ближе
к селам кредиткам не доверяют, предпочитая
им наличные, но на некоторых заправках
можно увидеть объявления-вывески Carta
si, что дословно означает «Карта — да!».
Кухня Италии
Вот на этом пункте
можно остановиться надолго, ведь
итальянская кухня по праву считается
одной из самых лучших в мире. Разнообразие
продуктов, используемых в приготовлении
различных блюд, просто поражает. Например,
чтобы приготовить традиционное
итальянское блюдо, понадобятся различные
овощи и морепродукты, свинина, говядина,
птица, ягоды, фрукты, бобовые культуры
и, конечно же, сыры (куда ж без них!).
Самым излюбленным национальным
блюдом итальянцев является паста,
попросту макароны. Существует превеликое
множество разнообразных видов и размеров
макарон, и, конечно же, куча рецептов по
их приготовлению. Макароны отваривают,
подают с соусом, запекают, добавляют в
различные супы, даже фаршируют! Очень
часто дополнением к пасте становятся
бобовые и цветная капуста.
Самое знаменитое блюдо
итальянцев — канелони. Это крупные
макаронины, отваренные, нафаршированные
чем-либо (мясом, яйцами, майонезом,
грибами), приправленные зеленью и
запеченные в духовке. Еще популярна
лазанья — слоеная запеканка из макаронного
теста с начинкой из мяса или овощей,
заправляемая соусом или сыром, равиоли
— маленькие пельмени, также из макаронного
теста, которые подают обязательно в
томатном соусе. В общем, как видно из
вышесказанного, итальянцы просто обожают
макароны в любом их виде и проявлении!
Как у французов во все блюда
идет майонез различных сортов, так и у
итальянцев заправкой к блюду служит
тертый сыр пармезан. Пармезан зреет в
подвалах не менее двух лет, по истечении
срока сыр очень легко крошится и при
этом не теряет своих вкусовых качеств,
которые итальянцы очень ценят. Также
за своеобразные вкусовые качества
любители макарон обожают всевозможные
овощные культуры: артишоки, латук,
баклажаны, кабачки, помидоры. Они
используют их и сами по себе, и в качестве
дополнительного гарнира к основным
блюдам.
Еще один конек ценителей
пармезана — ризотто. Это национальное
блюдо, которое готовится из рассыпчатого
риса и чем-то напоминает плов, однако
наполнителями его могут быть различные
овощи и не только. Ризотто соревнуется
с любимой всеми пиццей, еще одной
гордостью Италии.
Пиццу можно готовить с чем
угодно — ветчиной и колбасой, овощами
и фруктами. Главная изюминка в этом
открытом чудо-пироге из тонкого теста
— сыр. На десерт итальянцы предпочитают
пирожные, миланские булочки с виноградом
и фруктами, мороженое, муссы и, конечно,
кофе. Смаковать вкус национальных блюд
невозможно без вина, которое всегда
стоит на столе.
Транспорт Италии
Для передвижения
по стране местные жители и туристы
пользуются автобусами и скоростными
поездами, а также метро, которое есть в
Риме и Милане. При входе свой билет
обязательно надо будет прокомпостировать.
Порядочность граждан поражает, а если
вы все же захотите проехаться без билета
или по билету другого класса, будьте
готовы оплачивать штраф. Также
дополнительно идет оплата сидячих мест
в специальной кассе. По требованию
проходят остановки автобусов по стране.
Быстро развивается авиация,
самые крупные аэропорты находятся около
Рима и Милана.
Речной транспорт развит
слабо, т. к. в Италии нет крупных рек.
